ぷよぱんブログ

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簡単レシピ‼️タマネギ酢〜漬物

皆さんごきげんいかがでしょうか?

今回は自分がよく作る漬物?のご紹介🧅

酸っぱいので好きな人は好きだと思います✨

自分はタマネギ酢と呼んでいます‼️

材料
  • タマネギ・・・タッパーに入る個数
  • らっきょう酢・・・タッパーの1/3くらい
  • 塩・・・適当
手順

     1.タマネギを千切りにします

     2.千切りにしたタマネギを容器に移し

     3.タマネギをかるく塩揉みして水につける

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      4.容器にラップをかけ約1時間放置

      5.タマネギを水洗して塩を流す

      6.タッパーに移しらっきょう酢を入れる

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次の日には食べれます‼️

塩につけることでタマネギが柔らかくなり

食べやすくなります🍽

常備菜としても👍

自分は茹でたササミや鶏胸肉と一緒に

食べることが多いです🐔

酢が鶏肉のパサパサ感をなくしてくれるので

食べやすいです✨

よろしければ是非皆さんも試してください‼️ 

 

 

 

 

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